Сок из ягод

Многие виды ягод в своем составе содержат большое количество воды. Данное свойство позволяет приготовить полезный и очень вкусный сок из ягод, который, помимо непосредственного употребления, можно консервировать и хранить длительное время при соответствующих условиях. Для приготовления ягодных соков часто используются лишь ягоды одного вида, однако многие домохозяйки экспериментируют и смешивают ягоды нескольких видов между собою, что в результате позволяет приготовить отменный мультиягодный сок с высоким содержанием различных витаминов и микроэлементов.