Консервирование
Кто-нибудь из читателей, увидев этот заголовок кулинарного раздела, придет в недоумение - ну зачем самому учиться консервировать, если в любом магазине предлагаются банки с соленьями - вареньями на любой вкус и кошелек? Но на самом деле не все так просто, как кажется. Очень вкусные заготовки получаются у хозяек, которые собственноручно их приготовили из экологически чистых продуктов, вложили в них частичку души и все свое умение. Конечно, любая хозяйка, и опытная, и начинающая, будет рада прочитать здесь и опробовать новый рецептик заготовки на зиму, чтобы побаловать себя и свою семью.
Домашнее консервирование
- Консервирование ягод
- Консервирование фруктов
- Консервирование овощей
- Консервирование мяса
- Консервирование грибов
- Консервирование зелени
- Консервирование рыбы
Рассольник в банке | |||
Лечо болгарского перца | Наступила пора заготовок на зиму. Лечо наших одних из любимых блюд. | ||
Ленивый малиновый сок | |||
Быстрая квашеная капуста | |||
Вкусные квашеные помидоры | |||
Моченые яблоки с медом и черносливом | Очень вкусный и невероятно полезный рецепт. Чернослив и мёд, придают яблокам невероятный вкус. Яблоки выводят шлаки и токсины с организма, мёд хорошо повышает иммунитет. Этот рецепт понравится как детям, так и взрослым. Приготовьте им эту вкуснятину. | ||
Икра "Кабачковая" | |||
Компот из черешни на зиму | |||
Компот из вишни на зиму | |||
Овощная закуска из баклажан "Тещин язык" | |||
Абрикосовое варенье в домашних условиях | |||
Моченая антоновка в домашних условиях | |||
Пикантные квашеные баклажаны с чесноком и хреном по-деревенски | |||
Варенье из белой черешни | |||
Консервированная горбуша в овощном маринаде |