Домашний консервированный сок из ежевики

Тщательно перебрать ягоды ежевики и промыть, откинуть на дуршлаг.
Пропустить ягоды через мясорубку или измельчить с помощью блендера.
Хорошенько процедить сок через марлю и отжать мякоть.
Слить сок в кастрюлю, довести практически до кипения (температура должна быть не выше 95 градусов).
Тем временем подготовить стеклянные стерилизованные банки и разлить по ним горячий сок ежевики.
Закатать банки крышками, остудить и убрать для хранения.