Витаминный сок из кизила на зиму

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды кизила перебрать, промыть, удалить косточки.
Выложить ягоды кизила в миску, пересыпать сахаром и отставить на ночь в теплом месте, накрыв полотенцем.
Наутро слить сок с кизила, влить его в кастрюлю и прогреть до температуры 90-95 градусов.
Разлить горячий сок по стерилизованным банкам и закатать крышками.
Банки с соком остудить и вынести в прохладное место.
Ингредиенты
ягоды кизила — 1 килограмм
сахар — 450-500 грамм