Консервирование овощей

Заготовка овощей очень распространена среди многих домохозяек, особенно если приходит сезон проведения заготовок. Поскольку многие виды овощей не могут храниться длительное время, то для их сохранения используется консервирование овощей. Данный процесс может подразумевать использование большого количества техник переработки овощей, а также применение огромного числа ингредиентов с целью, дабы приготовленные овощные консервы получились вкусными, полезными и могли храниться длительное время.

Консервирование овощей на зиму

Лечо болгарского перца

Наступила пора заготовок на зиму. Лечо наших одних из любимых блюд.
113

Быстрая квашеная капуста

86

Вкусные квашеные помидоры

99

Икра "Кабачковая"

114

Овощная закуска из баклажан "Тещин язык"

333

Пикантные квашеные баклажаны с чесноком и хреном по-деревенски

1.04K

Консервированная заготовка из свеклы на зиму для борща, сока и салатов

246

Консервированная кукуруза в домашних условиях на зиму со стерилизацией

383

Консервированный маринованный чеснок зубчиками на зиму

517

Салат завтрак туриста на зиму с рисом

11.60K

Салат ассорти из помидоров, моркови и сладкого перца на зиму

671

Вкуснейшая солянка из свежей белокочанной капусты на зиму

1.19K

Консервированный зеленый горошек на зиму в домашних условиях

409

Консервированная красная фасоль на зиму по-домашнему

893

Острый кетчуп из помидоров в домашних условиях на зиму

642