Консервирование овощей

Заготовка овощей очень распространена среди многих домохозяек, особенно если приходит сезон проведения заготовок. Поскольку многие виды овощей не могут храниться длительное время, то для их сохранения используется консервирование овощей. Данный процесс может подразумевать использование большого количества техник переработки овощей, а также применение огромного числа ингредиентов с целью, дабы приготовленные овощные консервы получились вкусными, полезными и могли храниться длительное время.

Консервирование овощей на зиму

Лечо болгарского перца

Наступила пора заготовок на зиму. Лечо наших одних из любимых блюд.
190

Быстрая квашеная капуста

159

Вкусные квашеные помидоры

182

Икра "Кабачковая"

193

Овощная закуска из баклажан "Тещин язык"

377

Пикантные квашеные баклажаны с чесноком и хреном по-деревенски

1.2K

Консервированная заготовка из свеклы на зиму для борща, сока и салатов

310

Консервированная кукуруза в домашних условиях на зиму со стерилизацией

451

Консервированный маринованный чеснок зубчиками на зиму

625

Салат завтрак туриста на зиму с рисом

11.72K

Салат ассорти из помидоров, моркови и сладкого перца на зиму

807

Вкуснейшая солянка из свежей белокочанной капусты на зиму

1.25K

Консервированный зеленый горошек на зиму в домашних условиях

461

Консервированная красная фасоль на зиму по-домашнему

951

Острый кетчуп из помидоров в домашних условиях на зиму

716