Консервирование овощей

Заготовка овощей очень распространена среди многих домохозяек, особенно если приходит сезон проведения заготовок. Поскольку многие виды овощей не могут храниться длительное время, то для их сохранения используется консервирование овощей. Данный процесс может подразумевать использование большого количества техник переработки овощей, а также применение огромного числа ингредиентов с целью, дабы приготовленные овощные консервы получились вкусными, полезными и могли храниться длительное время.

Консервирование овощей на зиму

Лечо болгарского перца

Наступила пора заготовок на зиму. Лечо наших одних из любимых блюд.
241

Быстрая квашеная капуста

213

Вкусные квашеные помидоры

244

Икра "Кабачковая"

244

Овощная закуска из баклажан "Тещин язык"

412

Пикантные квашеные баклажаны с чесноком и хреном по-деревенски

1.29K

Консервированная заготовка из свеклы на зиму для борща, сока и салатов

353

Консервированная кукуруза в домашних условиях на зиму со стерилизацией

489

Консервированный маринованный чеснок зубчиками на зиму

702

Салат завтрак туриста на зиму с рисом

11.81K

Салат ассорти из помидоров, моркови и сладкого перца на зиму

860

Вкуснейшая солянка из свежей белокочанной капусты на зиму

1.3K

Консервированный зеленый горошек на зиму в домашних условиях

507

Консервированная красная фасоль на зиму по-домашнему

996

Острый кетчуп из помидоров в домашних условиях на зиму

763