Овощные блюда

Ни один человек, следящий за своим здоровьем, не сможет представить свой рацион питания без блюд из овощей, которые богатые витаминами и минеральными веществами. Сюда входят и вкусные и питательные овощные салаты, всевозможные рагу, разнообразные соте, запеченные в духовке овощи, овощные супы, различные зимние заготовки, лёгкие закуски из свежих овощей, даже варенье – всего не перечислить. В данном разделе мы собрали для вас всевозможные рецепты различных блюд из овощей и снабдили их подробным описанием процесса приготовления и красочными фотографиями готовых блюд, чтобы вы могли представить, что же у вас получится.

Овощные рецепты

Рецепты овощных блюд

Фаршированные перцы - лодочки с грибами и курицей

Этот рецепт начинаю готовить, когда перцы стают более выгодными по цене. Готовится рецепт несложно и он далеко не обычный как может показаться, прочитав название.
377

Луковые котлеты в томатном соусе

392

Тушенная капуста со сладким перцем и грибами

Данное блюдо отлично подойдёт в пост. Не смотря на то, что блюдо постное, оно многим прийдётся по вкусу, так как в нём гармонично скомбинированы все ингредиенты.
364

Драники с черемшой

694

Черемша маринованная

341

Ароматный картофель в духовке

322

Картошка в сметане и зеленью

313

Картофельная запеканка с курицей

Запеканку готовлю часто. Можно подавать как праздничное блюдо и заменить любым видом мяса, даже рыбы. А в приготовлении нет ничего сложного. Блюдо я готовлю по-своему вкусу и готова поделиться рецептом.
306

Котлеты из белокачанной капусты

337

Шпинат с яйцом

Довольно лёгкий и быстрый рецепт. Можно подавать как на завтрак и как отдельное блюдо на обед, ужин. Блюдо получается вкусным! Приятного аппетита!
336

Рататуй - овощное рагу

В моей семье очень любят рататуй. О том, что рататуй это овощное рагу французской кухни наверное все знают. В классическом рецепте нету картофеля, а я решила немного разнообразить и добавила картошки! Думаю и вам понравится. Приятного аппетита!
432

Овощи запеченные в духовке

Один из любимых блюд нашей семьи. К овощами иногда добавляю курицу. Готовится очень быстро.
451

Манты с овощами

Летом люблю готовить манты с овощами.

* время указала без учёта варки
842

Фаршированные кабачки

426

Тыквенная каша с рисом

Моё любимое блюдо из тыквы это каша. Люблю этот пошаговый тыквенной каши с рисом за простоту приготовления, так как в наше время важен каждый час и не хочется простаивать его у плиты.
396