Шпинат с яйцом

Довольно лёгкий и быстрый рецепт. Можно подавать как на завтрак и как отдельное блюдо на обед, ужин. Блюдо получается вкусным! Приятного аппетита!
Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Для начало промоем шпинат, удалим не нужные части и нарезаем крупно.
Нарезанный шпинат отправляемых в кипящую подсоленую воду. Верим 15 минут.
Как приготовился вылеваем в дуршлаг, сливаем воду.
Далее в отдельной сковороде жарим мелко нарезанный лук на подсолнечное масле.
Как обжарится лук добавляем шпинат.Немного перемешиваем с луком.
Далее добавляем два яйца и все блюдо быстрым образом перемешиваем и выключаем огонь.
Даем простояться 5 минут и блюдо готово.
Ингредиенты
шпинат — 1 килограмм
яйцо — 2 штук
соль — 2 ч.ложка