Грибы маринованные на зиму

Предварительно перебираем и очищаем грибы. Мелкие грибы можно консервировать в целом виде, большие следует нарезать на части. Далее отвариваем грибы в кастрюле на среднем огне. Следует варить на протяжении 2 часов. После чего промываем их в холодной воде используя дуршлаг.
В отдельной кастрюле готовим маринад для грибов. Все указанные в описании ингредиенты доводим до кипения и добавляем в них грибы. Провариваем это все на маленьком огне 5 минут.
Далее в предварительно стерилизованные банки выкладываем грибы с маринадом. Закрываем банки стерильными крышками.
Маринованные грибы готовы. Их следует хранить в прохладном месте.