Восточная кухня

Блюда восточной кухни объединяют в себе дух и культуру кулинарии арабского мира, мусульманских стран, а также частичное объединение турецкой, балканской и кавказской кулинарии. Великой особенностью восточной кухни является обильное использование острых ингредиентов, специй и приправ, а также риса, баранины, козлятины и недопущение употребления свинины. В восточной кухне очень редко для приготовления пищи используются рыба, морепродукты, сыр и яйца. В отличие от первых блюд (супов), которые традиционно подаются в европейской кухне, для восточной кухни характерно приготовление шурпы – жирных густых блюд из обжаренного мяса и овощей. Великой особенностью восточной кухни является огромная популярность известных на весь мир сладостей – халвы, пахлавы, рахат-лукума и щербета.

Восточная национальная кухня

Блюда восточной кухни

Запеченная тыква с медом

545

Сельдь в соевом соусе по-корейски

2.19K

Ароматная свинина по-китайски

661

Яки соба со свининой и ростками фасоли мунг

515

Настоящий узбекский плов

801

Чак-Чак быстрое приготовление

548

Турецкая сладость с манкой "Irmik helvasi"

564

Вкусный омлет с острой колбаской

465

Десерт из айвы

Турция славится со своими сладостями. Разновидностей сладостей здесь много и многие из них можно сделать дома. Одним из них сегодня хочу познакомить и вас это сладость из айвы. Довольно простой и лёгкий рецепт.
795

HTML блок (1)

Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.