Заморозка картофеля фри на зиму в домашних условиях

Картофель очистить от кожицы, хорошенько промыть и дать стечь воде.
Нарезать картофель соломкой для приготовления фри и выложить его на кухонное полотенце.
Затем расфасовать картофель по пакетам или пластиковым контейнерам и поместить в морозильную камеру при температуре -22-24 градусов.
После размораживания картофель повторно не замораживать.