Заморозка болгарского сладкого перца на зиму

Сладкий перец промыть, удалить плодоножку.
Разрезать перчины на половинки и стряхнуть семена.
Выстелить хлопчатобумажной тканью контейнер для заморозки и аккуратно разложить в нем половинки перца.
Накрыть перец тканью и герметично закрыть контейнер.
Поместить контейнер с перцем в морозильную камеру.