Рецепты десертов
Традиционный десерт представляет собою сладкое кушанье, которое завершает обеденную трапезу и является окончательным аккордом для насыщения человеческого организма. Помимо подачи десерта непосредственно в конце обеда или ужина, различные вариации десертов могут употребляться независимо от времени приема пищи, то-бишь кушаются «на ходу» (мороженое, пирожное, сладкая вата, конфеты). Для десертов характерно высокое содержание углеводов в простой (глюкоза, фруктоза) и сложной (сахароза) форме, что обеспечивает высокую калорийность готовому продукту. Во всем мире десерты являются почитаемыми и любимыми блюдами, как взрослых, так и детей. При употреблении десертов всегда необходимо придерживаться простого правила: «чрезмерное употребление сладкого вредно для здоровья».
Сладкие блюда и десерты
Рецепты десертов в домашних условиях
Фруктовый салат с йогуртом | Хорошим дополнением к празднику является фруктовый десерт. Плюс данного блюда в том, что его никогда не остаётся, в отличии от порезанных на блюде фруктах. Нравится он как взрослым, так и детям, поэтому можно готовить и на детские праздники. | ||
Вкусный смородиновый кисель | |||
Десерт из печенья | |||
Конфеты шоколадные с сухофруктов по-домашнему | Эти конфеты стоят недёшево, но можно приготовить в домашних условиях с любовью. Безусловно получится очень вкусно. К тому же эти конфеты очень полезные. | ||
Ежевичное бланманже | Бланманже можно приготовить с ягодами. Я люблю готовить с ежевикой и она придаёт блюду нежный сиреневый цвет, а также прекрасный вкус. Такой нежный десерт прийдётся по вкусу каждому. И пользы в десерте немало. | ||
Тирамису на скорую руку | Настоящее Тирамису не каждому по силу приготовить правильно. Потому есть вариант, что готовится довольно просто и не менее вкусно.Содержит самые доступные компоненты. | ||
Конфитюр из лимона с розмарином | Лимоны на кофитюр желательно выбрать ярко жёлтого цвета, чтобы конфитюр был не только вкусным, но и красивым и аппетитным на вид. Готовится он два дня, применяется в холодном виде. | ||
Ягодное желе | |||
Сорбет из лимона, малины, черники | Лёгкий, фруктовый десерт придётся по вкусу всем любителям мороженого. Довольно легко готовится, а главное полезный, поскольку состоит из ягод и фруктов, с выбором которых можно экспериментировать, подобрав их по вкусу. | ||
Тарталетки с творогом и клубникой | |||
Домашнее мороженое | На днях готовила домашнее мороженое. Получилось очень вкусно. Минимум затрат максимум удовольствия! Время указано без учёта заморозки. | ||
Домашний йогурт с фруктами | Домашний йогурт легок в приготовлении! Достойная замена магазинному! Для йогурта использую кисломолочную продукцию приготовленный своими руками. Но можно любой натуральный йогурт без добавок. | ||
Ежевичное варенье | Лето! Начался сезон варенья. Первым делом у нас поспела ежевика. Банки для варенья должны быть сухими, а варенье остывшим. Лимонный сок способствует загустению. | ||
Сорбе из апельсинов | Сорбе или сорбет это холодный десерт из фруктов или фруктового сока. Такой сорбе прост в приготовлении. * время указала без учёта замарозки | ||
Халва арахисовая с шоколадом |