Сорбет из лимона, малины, черники

Лёгкий, фруктовый десерт придётся по вкусу всем любителям мороженого. Довольно легко готовится, а главное полезный, поскольку состоит из ягод и фруктов, с выбором которых можно экспериментировать, подобрав их по вкусу.
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
У лимона срезать кожуру, вместе с белой частью.В одной ёмкости блендером измельчаем - лимон, в другой -малину, в третьей - чернику.
В каждую ёмкость всыпаем по 2 ложки сахара + 2/3 стакана лимонного сока и тщательно перемешать.
К лимонам + йогурт, к ягодам + по 50 мл. воды и снова тщательно перемешаем.
Ёмкости ставим в морозилку. Каждые 15-20 минут достаём и блендером перемешиваем, чтобы структура получилась рассыпчатая, без кристалликов, как у обычного фруктового сока.
С помощью ложки накатать из сорбента шарики и выложить в креманку.
Ингредиенты
лимоны — 4 штук
малина — 1 стакан
черника — 1 стакан
сахар — 6 ст.ложка
свежевыжатый лимонный сок — 2 стакан
минеральная вода без газа — 1/2 стакан
йогурт — 100 грамм