Халва арахисовая с шоколадом

Арахис поджарить на сухой сковороде, до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Измельчить в порошок арахис в блендере.
Обжарить муку, непрерывно помешивая, до карамельного цвета и добавит ванилин.
В микроволновой печи, либо на водяной бане растопить шоколад.
Соединить молотый арахис с мукой и добавить масло. Тщательно перемешать.
В половину стакана воды добавляем сахар и варим густой сироп.
Готовый сироп влить в полученную массу и хорошо перемешать.
Сформировать желаемую форму: шарики, ромб, или нарезать на небольшие кусочки. Сверху натереть темный шоколад.