Домашнее мороженое
На днях готовила домашнее мороженое. Получилось очень вкусно. Минимум затрат максимум удовольствия! Время указано без учёта заморозки.
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Для начало молоко и сливочное масло поставим на медленный огонь до вскипения.
Тем временем займемся другими ингредиентами. rnСахар, яичный желток, какао порошок, крахмал смешаем в одной миске.
Теперь смесь нужно довести до сметанной консистенции. Для этого добавим пару ложек холодного молока. И все это хорошенечко перемешаем.
Далее молоко вскипело снимаем с огня.
К молоку добавляем нашу смесь струйкой при этом не забываем помешивать.
Всю смесь отправляем на медленный огонь до вскипения. Все это время помешиваем.
Как вскипит снимаем с огня и даем охладиться.
Охлажденное мороженое разливаем по тарам и отправляем в морозилку.
Каждый час мороженое необходимо помешивать для равномерного охлаждения. Спустя 5 часов мороженое готово!
Тем временем займемся другими ингредиентами. rnСахар, яичный желток, какао порошок, крахмал смешаем в одной миске.
Теперь смесь нужно довести до сметанной консистенции. Для этого добавим пару ложек холодного молока. И все это хорошенечко перемешаем.
Далее молоко вскипело снимаем с огня.
К молоку добавляем нашу смесь струйкой при этом не забываем помешивать.
Всю смесь отправляем на медленный огонь до вскипения. Все это время помешиваем.
Как вскипит снимаем с огня и даем охладиться.
Охлажденное мороженое разливаем по тарам и отправляем в морозилку.
Каждый час мороженое необходимо помешивать для равномерного охлаждения. Спустя 5 часов мороженое готово!
Ингредиенты
молоко — 500 милилитр
сахар — 0,5 стакан
сливочное масло — 1 ст.ложка
кукурузный крахмал — 1 ч.ложка
яичный желток — 1 штук
какао порошок — 3 ст.ложка
сахар — 0,5 стакан
сливочное масло — 1 ст.ложка
кукурузный крахмал — 1 ч.ложка
яичный желток — 1 штук
какао порошок — 3 ст.ложка
HTML блок (1)
Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger