Американская кухня
Пожалуй одним из наиболее важных факторов в приготовлении блюд американской кухни является скорость приготовления. Поэтому для многих блюд характерна простота, использование доступных ингредиентов, а также разнообразие методов приготовления. Поскольку американская кулинария объединяет огромное количество народностей и испытывает на себе влияние нескольких законодателей кулинарной моды, то и блюда американской кухни могут иметь огромные отличия – от использования морепродуктов, мяса и овощей, приготовленных в нежном и деликатном вкусе, до наличия острейших блюд мексиканской кухни. Одним из главных постулатов американской кухни является использование простых и чистых ингредиентов, среди которых преобладают овощи в виде салатов, мясо в виде стейков.
Американская национальная кухня
Блюда американской кухни
Перуанский антикучос | |||
Ватапи-суп из креветок | |||
Асадо с соусом чимичурри | |||
Утиная грудка | |||
Суп гамбо с курицей | |||
Мексиканская тортилья | |||
Рис со сладким перцем и фасолью |
- Предыдущая
- 1
- 2
- Показаны 16-22 из 22