Шпинат на зиму
Шпинат наряду с прочими видами зелени часто применяется в кулинарном деле, поскольку вкусовые качества приготовленных пирогов, салатов и прочих блюд просто восхитительные. А еще данный вид зелени содержит много ценных веществ, посему многие хозяйки стараются заготовить шпинат на зиму. Распространение способов заготовки шпината в последнее время становится все большее, поскольку применение данного полуфабриката в зимнее время позволяет разнообразить вкусовые качества блюд. Содержание полезных веществ в приготовленных заготовках из шпината останется практически неизменным, если соблюдать правила хранения данного продукта.