Малосольные огурчики "БЛИЦ"

Этот супер быстрый рецепт засолки огурцов мне подсказала мама, рецепт действительно хороший, каждый делает по своему, и ингредиенты обычно кладут на глаз. Поэтому пробуйте все на вкус, и совершенствуйте этот замечательный рецепт под свои предпочтения.

Время готовки:

180 мин

Способ приготовления

Шаги готовки

Хорошенько вымоем огурцы, сушим их с помощью полотенца или бумажной салфетки, далее разрезаем их на четвертинки по длине, стараемся выбрать огурцы примерно одинаковые по размеру. Но, если огурчики маленькие по размеру, то можно разрезать на половинки.
Укладываем их в глубокую миску или контейнер.
Затем засыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный мелко укроп и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью хорошенько натираем огурцы оставляем в холодильнике под закрытой крышкой на 2-3 часа. Также можно добавить любые другие специи по вкусу, количество можно каждый раз изменять. rn
Через 2-3 часа замечательные, ароматные, хрустящие огурчики готовы к столу! Такие замечательные огурчики можно подать к шашлыку, молодой картошечке, и другим вкусным блюдам. Приятного аппетита!

Ингредиенты

огурцы — 1 килограмм
укроп — 1 пучок
чеснок — 4 зубчика
соль — 2 ст.ложка
уксус — 2 ч.ложка

малосольные огурцы блюда из огурцов закуски из овощей заготовки из овощей

Малосольные огурчики "БЛИЦ"

Способ приготовления

HTML блок (1)