Шакшука или яйца с помидорами
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Мелко порезать лук, чеснок натереть на мелкой терке. Обжарить их на сковороде в масле 5 минут.
Помидоры, перец помыть, мелко порезать и добавить к луку с чесноком, потушить 10-15 минут.
Как только все овощи хорошо потушатся и дадут сок, разбиваем туда два куриный яйца. Солим, перчим (не мешая) и прикрываем крышкой. Как только яйца схватятся открываем крышку, посыпаем зеленью и подаем наше горячее блюдо к столу.
Кушать подано. Приятного Вам аппетита!
Помидоры, перец помыть, мелко порезать и добавить к луку с чесноком, потушить 10-15 минут.
Как только все овощи хорошо потушатся и дадут сок, разбиваем туда два куриный яйца. Солим, перчим (не мешая) и прикрываем крышкой. Как только яйца схватятся открываем крышку, посыпаем зеленью и подаем наше горячее блюдо к столу.
Кушать подано. Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты
яйца куриные — 2 штук
свежие помидоры — 2 штук
перец болгарский — 1 штук
репчатый лук — 1 штук
чеснок — 1 зубчик
соль, перец молотый, зелень по вкусу
масло сливочное или подсолнечное — 2 ст.ложка
свежие помидоры — 2 штук
перец болгарский — 1 штук
репчатый лук — 1 штук
чеснок — 1 зубчик
соль, перец молотый, зелень по вкусу
масло сливочное или подсолнечное — 2 ст.ложка