Печеночный торт (стандартный)
Рецепт совсем не сложный, но получается изумительно вкусно и просто. Печень просто тает во рту, равнодушных не оставит никого. Подойдет как для праздничного стола в качестве закуски, так и для дополнения к повседневному ужину
Время готовки:
120 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Печень промываем, удаляем пленку и пропускаем через мясорубку. 4-5 луковиц также пропускаем через мясорубку и соединяем с печенью.
К получившейся массе добавляем яйца, муку, молоко, соль, перец и хорошенько перемешиваем.
В отдельной сковородке пассируем морковь и лук.
Начинаем выпекать блины. Сковородку перед этим нужно хорошенько прокалить. Если блин сильно ломается, нужно добавить еще муки.
Каждый блин смазываем майонезом с давленным чесноком. И сверху каждого блина выкладываем морковь и лук.
Готовый торт желательно оставить на ночь, чтобы он хорошенько пропитался.
К получившейся массе добавляем яйца, муку, молоко, соль, перец и хорошенько перемешиваем.
В отдельной сковородке пассируем морковь и лук.
Начинаем выпекать блины. Сковородку перед этим нужно хорошенько прокалить. Если блин сильно ломается, нужно добавить еще муки.
Каждый блин смазываем майонезом с давленным чесноком. И сверху каждого блина выкладываем морковь и лук.
Готовый торт желательно оставить на ночь, чтобы он хорошенько пропитался.
Ингредиенты
говяжья печень — 1,5 килограмм
яйца — 2-3 штук
мука — 100-200 грамм
молоко — 100 милилитр
морковь — 600 грамм
лук — 8 небольших штук
майонез — 6 ст.ложка
чеснок — 3 зубчика
соль по вкусу
перец по вкусу
яйца — 2-3 штук
мука — 100-200 грамм
молоко — 100 милилитр
морковь — 600 грамм
лук — 8 небольших штук
майонез — 6 ст.ложка
чеснок — 3 зубчика
соль по вкусу
перец по вкусу
HTML блок (1)
Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger