Конвертики из семги с картофелем
Эта горячая закуска готовится из пшеничной лепешки с фаршем из семги и картофеля. Подается с острым соусом.
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Семгу и картофель отварить.
Приготовить фарш из семги и картофеля, посолить по вкусу.
Пшеничную лепешку разрезать на 4 части и слепить конвертики с начинкой из фарша, смазывая края яйцом.
Опустить во фритюр и готовить до золотистой корочки.
Отдельно приготовить соус из консервированных томатов с острым перцем, мелкорубленым луком и кинзой.
Подавать на листе салата с соусом.
Приготовить фарш из семги и картофеля, посолить по вкусу.
Пшеничную лепешку разрезать на 4 части и слепить конвертики с начинкой из фарша, смазывая края яйцом.
Опустить во фритюр и готовить до золотистой корочки.
Отдельно приготовить соус из консервированных томатов с острым перцем, мелкорубленым луком и кинзой.
Подавать на листе салата с соусом.
Ингредиенты
семга — 100 грамм
картофельное пюре — 100 грамм
лепешка пшеничная — 1 штук
специи — 5 грамм
помидоры консервированные — 100 килограмм
лук репчатый — 1 штук
кинза — 5 грамм
яйцо — 1 штук
масло для фритюра — 500 грамм
картофельное пюре — 100 грамм
лепешка пшеничная — 1 штук
специи — 5 грамм
помидоры консервированные — 100 килограмм
лук репчатый — 1 штук
кинза — 5 грамм
яйцо — 1 штук
масло для фритюра — 500 грамм