Суфле из говядины в домашних условиях

Рис отварить до готовности в слегка подсоленной воде.
Мякоть говядины промыть и нарезать некрупными кусками. Выложить мясо в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности.
Отварную говядину измельчить в блендере до образования однородной массы.
Вбить к мясу яйца, положить отварной рис, посолить и поперчить по вкусу, положить приправу к мясу и тщательно вымешать.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, смазать форму для выпекания суфле сливочным маслом.
Выложить в смазанную форму подготовленную массу, сверху положить немного сливочного масла и отправить в разогретую духовку на полчаса.