Мясная пицца на сковороде на скорую руку
Время готовки:
15 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
В миску вбить яйца, добавить сметану и майонез, посолить и поперчить, тщательно вымешать до однородной консистенции.
Затем постепенно ввести пшеничную муку и замесить однородное тесто как на блины.
Овощи предварительно помыть и нарезать предпочтительным способом. Колбасу также нарезать, твердый сыр натереть на крупной терке.
Для приготовления пиццы стоит воспользоваться сковородой с толстым дном и стенками.
Сковороду смазать маслом, равномерно выложить на нее тесто и смазать его томатным соусом.
Затем равномерно разложить поверх теста овощи и колбасу, посолить и поперчить по вкусу, посыпать тертым сыром.
Выставить на плите средний огонь и готовить пиццу около 3-4 минут.
Посыпать пиццу смесью прованских трав, накрыть крышкой и выдержать еще около минуты.
Затем постепенно ввести пшеничную муку и замесить однородное тесто как на блины.
Овощи предварительно помыть и нарезать предпочтительным способом. Колбасу также нарезать, твердый сыр натереть на крупной терке.
Для приготовления пиццы стоит воспользоваться сковородой с толстым дном и стенками.
Сковороду смазать маслом, равномерно выложить на нее тесто и смазать его томатным соусом.
Затем равномерно разложить поверх теста овощи и колбасу, посолить и поперчить по вкусу, посыпать тертым сыром.
Выставить на плите средний огонь и готовить пиццу около 3-4 минут.
Посыпать пиццу смесью прованских трав, накрыть крышкой и выдержать еще около минуты.
Ингредиенты
мука пшеничная — 3/4 стакан
яйца — 2 штук
майонез — 5 ст.ложка
сметана 15-20% — 4 ст.ложка
томатный соус — 2-3 ст.ложка
лук репчатый — 1 штук
помидоры — 1-2 штук
колбаса — 150 грамм
твердый сыр — 50 грамм
масло растительное по вкусу
соль по вкусу
молотый перец по вкусу
смесь прованских трав по вкусу
яйца — 2 штук
майонез — 5 ст.ложка
сметана 15-20% — 4 ст.ложка
томатный соус — 2-3 ст.ложка
лук репчатый — 1 штук
помидоры — 1-2 штук
колбаса — 150 грамм
твердый сыр — 50 грамм
масло растительное по вкусу
соль по вкусу
молотый перец по вкусу
смесь прованских трав по вкусу