Аппетитные крепы по-французски

Вбить в миску яйца, влить молоко, посолить по вкусу, всыпать пшеничную и гречневую муку, замесить тесто.
Обжарить на сковороде, смазывая ее оливковым маслом, блины.
Сливочное масло соединить с сыром камамбер и хорошо вымешать.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, застелить противень бумагой для выпечки.
Смазать каждый блин сырно-масляным кремом и свернуть в трубочку, выложить на противень.
Отправить противень с блинами в разогретую духовку на четверть часа.