Острая бутербродная паста из брынзы с зеленью и чесноком
Время готовки:
20 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Отварить вкрутую куриные яйца, очистить и мелко нарезать.
Овощи очистить и промыть, измельчить вручную или с помощью кухонной техники.
Шпроты тщательно растереть до образования однородной консистенции.
Зелень петрушки промыть и мелко нарубить.
Сливочное масло размягчить, соединить с брынзой и тщательно растереть.
Добавить к сырной массе измельченные овощи, посолить по вкусу, по желанию покласть измельченный острый стручковый перец, тщательно вымешать.
Добавить измельченную зелень, перемешать, выложить в тарелку и подать к столу.
Овощи очистить и промыть, измельчить вручную или с помощью кухонной техники.
Шпроты тщательно растереть до образования однородной консистенции.
Зелень петрушки промыть и мелко нарубить.
Сливочное масло размягчить, соединить с брынзой и тщательно растереть.
Добавить к сырной массе измельченные овощи, посолить по вкусу, по желанию покласть измельченный острый стручковый перец, тщательно вымешать.
Добавить измельченную зелень, перемешать, выложить в тарелку и подать к столу.
Ингредиенты
брынза — 150 грамм
яйца — 3 штук
шпроты копченые — 50 грамм
перец болгарский сладкий — 1 штук
перец острый стручковый — 1-2 штук
чеснок (зубки) — 2-3 штук
редис — 5 штук
сливочное масло — 1-1.5 ст.ложка
сметана — 4 ст.ложка
соль по вкусу
зелень петрушки по вкусу
яйца — 3 штук
шпроты копченые — 50 грамм
перец болгарский сладкий — 1 штук
перец острый стручковый — 1-2 штук
чеснок (зубки) — 2-3 штук
редис — 5 штук
сливочное масло — 1-1.5 ст.ложка
сметана — 4 ст.ложка
соль по вкусу
зелень петрушки по вкусу