Маринованные волнушки на зиму горячим способом

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Волнушки перебрать и замочить на ночь, меняя воду несколько раз.
Отварить вымоченные грибы в слегка подсоленной воде в течение 20 минут и откинуть на дуршлаг.
Вскипятить в кастрюле воду, покласть соль и сахар, лавровый лист и перец горошком, гвоздику.
Выложить в маринад волнушки и проварить на медленном огне около 20 минут.
Тем временем простерилизовать стеклянные банки и металлические крышки.
Выложить волнушки в стеклянные банки, залить горячим маринадом, влить немного уксусной эссенции и закатать крышками.
Банки с грибами вначале остудить под теплым пледом и вынести затем в прохладное место.
Ингредиенты
волнушки — 1 килограмм
сахар — 2 ч.ложка
соль — 1 ст.ложка
эссенция уксусная 70% — 1-2 ч.ложка
лавровый лист — 2 штук
перец черный горошком — 5 штук
гвоздика — 3 штук
вода — 4 стакан

HTML блок (1)

Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.