Маринованные лисички на зиму в домашних условиях

Лисички перебрать и промыть.
В кастрюлю влить воду, покласть соль и грибы, довести до кипения и варить в течение получаса.
Откинуть лисички на дуршлаг, а оставшийся отвар вернуть в кастрюлю.
Добавить лавровый лист,гвоздику и перец, влить уксус, довести до кипения.
Заново поместить лисички в маринад и варить примерно 25 минут на медленном огне.
Подготовить стеклянные банки, простерилизовав их.
Разложить лисички по стерилизованным банкам.
Добавить в маринад сахар и проварить пару минут, затем залить горячим маринадом грибы.
Металлические крышки простерилизовать и закатать ими банки с грибами.
Укутать банки с лисичками теплыми одеялами и отставить для охлаждения, после чего убрать в прохладное место.