Маринованные шампиньоны с чесноком в домашних условиях

Шампиньоны перебрать и очистить, промыть и отварить в течение 4-5 минут.
В отдельной кастрюле вскипятить воду, добавить соль и сахар, перец горошком, покласть лавровый лист и гвоздику, довести до кипения.
Покласть в маринад шампиньоны и проварить не более 10 минут.
Простерилизовать стеклянные банки, выложить в них дольки очищенного чеснока, шампиньоны и залить приготовленным маринадом.
Влить в каждую банку уксус и закрыть крышками.
Банки с шампиньонами остудить и убрать в прохладное место (погреб, холодильник и т.д)