Хранение моркови на зиму в погребе

Вначале морковь необходимо выкопать с грядки и разложить на поверхности земли для дальнейшего подсушивания в течение пары дней.
Для хранения моркови в погребе следует подготовить место, а также приготовить чистый песок.
Равномерно разложить морковь по ящикам слоями, пересыпая ее песком и отставить для длительного хранения.
Для заготовки моркови для длительного хранения стоит использовать исключительно целые, не поврежденные корнеплоды.