Сушка голубики на зиму в духовке

Ягоды голубики перебрать и очистить от примесей, промыть и откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде.
Тем временем разогреть духовку до температуры 45-50 градусов,ягоды голубики выложить на противень и поместить в духовку.
Выдерживать около 2-х часов, не закрывая при этом полностью дверцу духовки и время от времени помешивая.
Затем увеличить температуру до 60-65 градусов и выдержать еще в течение часа.
Сложить сушеную голубику в предпочитаемую емкость и убрать в сухое место.