Сиченики из капусты по-домашнему
Сравнительно немного времени и прочтой и доступный набор ингредиентов позволит вам приготовить отличное блюдо для быстрого перекуса - сиченики из капусты. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде в качестве самостоятельной закуски или с соусом.
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Капусту очистить от верхних листьев, разрезать пополам и вырезать кочерыжку. Капусту мелко нашинковать и размять руками.
Яйца разбить в миску, посолить и поперчить, тщательно взбить.
Соединить яйца с капустой и хорошенько перемешать.
Сформировать из полученной массы сиченики и обжарить на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
Яйца разбить в миску, посолить и поперчить, тщательно взбить.
Соединить яйца с капустой и хорошенько перемешать.
Сформировать из полученной массы сиченики и обжарить на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
Ингредиенты
капуста белокочанная — 1 штук
яйца — 4 штук
масло растительное — 2-3 ст.ложка
соль, перец по вкусу
яйца — 4 штук
масло растительное — 2-3 ст.ложка
соль, перец по вкусу