Тартинки со шпинатом

Соединить творог, 1 яйцо, муку, соль, молоко, растительное масло и замесить тесто.
Сформировать из теста лепешки с небольшим углублением и поместить в разогретую до 180гр духовку на 10-12 минут.
Шпинат обдать кипятком. Лук очистить и мелко нарубить вместе со шпинатом. обжарить в растительном масле.
Сварить 2 яйца вкрутую, очистить, нарезать кружками и соединить с одним сырым яйцом и сметаной, вымешать.
Выкласть на дно тартинки по 1ч.л сметанного соуса, 1 кружочек яйца и немного шпината. Запечь в духовке в течении 5 минут.