Грибной паштет
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Грибы очистить, промыть и отварить в течении получаса. Отваренные грибы повторно промыть.
Морковь отварить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить, мелко нарубить и обжарить с морковью в течении 3-5 минут.
Поместить в блендер грибы, овощи, посолить и поперчить и тщательно измельчить.
Выкласть паштет на тарелку и отправить в холодильник на 1 час.
Морковь отварить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить, мелко нарубить и обжарить с морковью в течении 3-5 минут.
Поместить в блендер грибы, овощи, посолить и поперчить и тщательно измельчить.
Выкласть паштет на тарелку и отправить в холодильник на 1 час.
Ингредиенты
грибы лесные свежие — 600 грамм
лук репчатый — 2 штук
морковь — 3 штук
масло растительное — 3 ст.ложка
соль, перец по вкусу
лук репчатый — 2 штук
морковь — 3 штук
масло растительное — 3 ст.ложка
соль, перец по вкусу