Картофельные котлеты

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Картофель очистить, промыть и отварить в слегка подсоленной воде.
В отваренный картофель добавить сливочное масло, яйца, муку и тщательно перемешать.
Раскалить на сковороде растительное масло, из картофельного фарша сформировать котлеты в виде лепешок и обжарить до появления золотистой корочки с каждой стороны.
Ингредиенты
картофель — 800 грамм
масло сливочное — 50 грамм
яйца куриные — 2 штук
мука — 1.5 ст.ложка
масло растительное — 2 ст.ложка
соль по вкусу