Овощная закуска из репы

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Репу очистить, брюкву и морковь очистить, отварить. Нарезать овощи кубиками.
Огурцы нарезать тонкой соломкой и соединить с овощами.
Заправить все сметаной, посолить и поперчить, тщательно вымешать.
Ингредиенты
репа — 1 штук
брюква — 1 штук
огурец солены — 2 штук
морковь — 2 штук
сметана — 1 стакан
зелень петрушки по вкусу
соль, перец по вкусу