Жареный сулугуни в мучной панировке

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Вбить яйца в миску и тщательно взбить.
Сыр сулугуни нарезать ломтиками толщиною с палец или чуть более.
Разогреть на сковороде растительное масло.
Обвалять ломтики сыра в яйце, затем в муке, затем снова в яйце и хорошенько обвалять в сухарях.
Обжарить ломтики сыра на растительном масле до образования румяной корочки.
Ингредиенты
сыр сулугуни (упаковка) — 1 штук
яйца — 2 штук
мука — 3 ст.ложка
сухари панировочные по вкусу
масло растительное по вкусу