Крокеты с сыром камамбер
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Вбить яйца в миску, влить оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу и тщательно взбить.
Сыр камамбер нарезать небольшими кусочками.
Вымочить кусочки сыра в яичной смеси и обвалять в сухарях, поместить на тарелку и отставить на некоторое время в холодильник.
Повторно вымочить сыр в яйце и сухарях и вновь отправить в холодильник.
Растительное масло разогреть и обжарить во фритюре подготовленные крокеты. Выложить готовые крокеты на бумажные полотенца для удаления лишнего жира, после чего сложить на тарелку и подать к столу.
Сыр камамбер нарезать небольшими кусочками.
Вымочить кусочки сыра в яичной смеси и обвалять в сухарях, поместить на тарелку и отставить на некоторое время в холодильник.
Повторно вымочить сыр в яйце и сухарях и вновь отправить в холодильник.
Растительное масло разогреть и обжарить во фритюре подготовленные крокеты. Выложить готовые крокеты на бумажные полотенца для удаления лишнего жира, после чего сложить на тарелку и подать к столу.
Ингредиенты
сыр камамбер — 300 грамм
яйца — 2 штук
масло оливковое — 20 милилитр
мука — 2 ст.ложка
сухари панировочные — 180 грамм
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
яйца — 2 штук
масло оливковое — 20 милилитр
мука — 2 ст.ложка
сухари панировочные — 180 грамм
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу