Шпецле с сыром на скорую руку

Чеснок очистить и измельчить с помощью чеснокодавки. Твердый сыр натереть на крупной терке.
Соединить яйца с молоком, посолить и добавить паприку, ввести муку и тщательно перемешать до однородной массы.
Вскипятить в кастрюле воду, слегка подсолить. С помощью формы для шпецле опустить тесто в кипящую воду и проварить до момента, когда начнет всплывать.
Откинуть шпецле на дуршлаг, затем обратно поместить в читую теплую посуду, добавить сливочное масло, твердый сыр и измельченный чеснок, тщательно перемешать.
Разложить приготовленное шпецле по тарелкам и подать к столу.