Пицца с телятиной и шампиньонами

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Отварную телятину натереть специями и запечь до образования румяной корочки в течение короткого периода времени.
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.
Выложить лаваша на противень, обильно смазать майонезом.
Равномерно выложить на лаваш обжаренный лук, затем нарезанную полосками телятину и смазать кетчупом.
Выложить слой обжаренных шампиньонов, обильно посыпать измельченной зеленью.
Выложить слой помидоров, нарезанных кольцами и посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 10-15 минут.
Приготовленную пиццу нарезать порционными кусками, выложить на тарелки и подать к столу.
Ингредиенты
круглый лаваш — 1 штук
телятина отварная — 200 грамм
лук репчатый — 1 штук
шампиньоны — 200 грамм
помидоры — 2 штук
сыр твердый — 150 грамм
майонез по вкусу
кетчуп по вкусу
зелень петрушки — 1/2 пучок
специи по вкусу
масло растительное по вкусу