Блюдо из яиц "Яичные котлеты"

Время готовки:
25 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
Зелень лука и укропа промыть, мелко нарезать, соединить с яйцами, добавить манную крупу и муку, сметану, посолить и тщательно вымешать.
Сформировать из приготовленной массы котлеты и обжарить на растительном масле до готовности, выложить на тарелки и подать к столу.
Ингредиенты
яйца — 8 штук
зелень лука — 2 пучок
зелень укропа — 1 пучок
сметана — 2 ст.ложка
мука — 1 ст.ложка
крупа манная — 2-3 ст.ложка
соль по вкусу
масло растительное по вкусу