Сало копченое в мультиварке

Время готовки:
80 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Чеснок очистить, промыть и нарезать пластинками. Сало промыть и обсушить.
Сделать в сале надрезы и нашпиговать его чесноком. Специи смешать с солью и перцем и хорошенько натереть кусок сала.
В миску влить жидкий дым и обвалять сало в течении 20 минут.
Выложить на столе, сложенную в несколько слоев, фольгу, положить на нее сало и плотно завернуть.
Положить завернутый кусок сала в чашу мультиварки и готовить 1 час в режиме \"Выпечка\".
Готовому салу дать остыть, нарезать и подавать к столу.
Ингредиенты
сало — 500 грамм
смесь — 15 милилитр
чеснок (зубки) — 2-3 штук
соль, перец по вкусу
специи по вкусу