Чанахи в мультиварке
Время готовки:
140 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Мясо промыть, обсушить и нарезать кусочками. Выложить в чашу мультиварки.
Помидоры очистить, промыть и нарезать кубиками. Четверть помидор добавить к мясу и готовить в режиме \"Тушение\" 1 час.
Картофель, лук, баклажан и перец очистить, промыть и крупно нарезать.
После 1 часа приготовления мяса добавить к нему остальные овощи, посолить и поперчить и готовить в прежнем режиме еще 1 час.
За 5 минут до окончания приготовления добавить мелко нарезанную зелень и тщательно перемешать.
Готовые чанахи выложить на тарелки и подавать к столу в горячем виде.
Помидоры очистить, промыть и нарезать кубиками. Четверть помидор добавить к мясу и готовить в режиме \"Тушение\" 1 час.
Картофель, лук, баклажан и перец очистить, промыть и крупно нарезать.
После 1 часа приготовления мяса добавить к нему остальные овощи, посолить и поперчить и готовить в прежнем режиме еще 1 час.
За 5 минут до окончания приготовления добавить мелко нарезанную зелень и тщательно перемешать.
Готовые чанахи выложить на тарелки и подавать к столу в горячем виде.
Ингредиенты
говядина — 500-600 грамм
картофель — 4-5 штук
помидоры — 4 штук
перец сладкий болгарский — 2 штук
баклажан — 1 штук
чеснок (зубки) — 4-5 штук
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу
картофель — 4-5 штук
помидоры — 4 штук
перец сладкий болгарский — 2 штук
баклажан — 1 штук
чеснок (зубки) — 4-5 штук
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу