Нут с мясом в мультиварке

Время готовки:
200 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Нут замочить и оставить на ночь. Мясо промыть и обсушить, нарезать кусочками.
Лук и морковь очистить, промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
Влить в чашу немного растительного масла и обжарить кусочки мяса в режиме \"Выпечка\" в течении 30-40 минут.
Добавить к мясу лук и морковь, обжарить в том же режиме в течении 10 минут.
Добавить в чашу нут, посолить и поперчить, добавить специи и воду. Готовить в режиме \"Тушение\" в течении 150 минут.
За 10 минут до завершения положить лавровый лист, добавить мелко нарезанную зелень.
Ингредиенты
нут — 400 грамм
мясо — 500 грамм
лук репчатый — 2 штук
морковь — 1 штук
лавровый лист по вкусу
соль, перец по вкусу
масло растительное по вкусу