Курник в мультиварке с курицей

Время готовки:
125 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Сливочное масло растопить и соединить со сметаной, кефиром, посолить и постепенно ввести муку. Замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать на время в холодильник.
Репчатый лук очистить, промыть и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле.
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать кусочками. Картофель очистить, промыть и нарезать.
Тесто разделить на две части, одна из которых побольше. Раскатать обе части теста.
Смазать чашу мультиварки растительным маслом, выложить большую часть теста, на нее выкласть половину картофеля, посолить, куриное филе с луком и вторую часть картофеля.
Посолить и накрыть меньшей частью теста, залепить края и проколоть вилкой в нескольких местах..
Мультиварку поставить в режим \"Выпечка\" и готовить в течении полутора часов, затем курник перевернуть и еще готовить 20 минут.
Ингредиенты
мука — 450 грамм
сметана — 100 грамм
кефир — 100 милилитр
филе куриное — 300 грамм
картофель — 4-5 штук
лук репчатый — 1 штук
масло сливочное — 25 грамм
масло растительное по вкусу
сода пищевая по вкусу