Ветчина по-домашнему в мультиварке

Время готовки:
250 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Свинину промыть и выложить в глубокую емкость.
В 1.5л воды развести 150г соли и хорошенько перемешать. Залить полученным рассолом свинину и убрать на ночь в холодильник.
Обвязать мясо кулинарной нитью и покласть в рукав для запекания. Снова обвязать рукав нитью.
Положить в чашу мультиварки подготовленное мясо, влить воды и готовить в режиме \"Мультиповар\" в течении 4-х часов.
Готовую ветчину охладить и поставить на 1 час в холодильник.
Ингредиенты
свинина — 1.5 килограмм
вода — 1.5 литр
соль — 150 грамм