Лобио в мультиварке
Время готовки:
160 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Замочить фасоль на ночь. Лук очистить, промыть и мелко нарезать. Обжарить в мультиварке в режиме \"Выпечка\" до золотистого цвета.
Чеснок очистить и измельчить вместе с грецкими орехами, зелень промыть и мелко нарезать.
Положить в чашу фасоль, залить на 1.5-2см водой и готовить в режиме \"Тушение\" в течении 2 часов.
Добавить томатную пасту, чеснок и орехи, зелень, хмели-сунели, посолить и готовить 20 минут в прежнем режиме.
Готовое лобио выложить на тарелки и приправить бальзамическим уксусом, подать к столу.
Чеснок очистить и измельчить вместе с грецкими орехами, зелень промыть и мелко нарезать.
Положить в чашу фасоль, залить на 1.5-2см водой и готовить в режиме \"Тушение\" в течении 2 часов.
Добавить томатную пасту, чеснок и орехи, зелень, хмели-сунели, посолить и готовить 20 минут в прежнем режиме.
Готовое лобио выложить на тарелки и приправить бальзамическим уксусом, подать к столу.
Ингредиенты
фасоль красная — 2 стакан
лук репчатый — 1 штук
чеснок (зубки) — 3 штук
томатная паста — 100 грамм
хмели-сунели по вкусу
бальзамический уксус по вкусу
зелень кинзы по вкусу
ядра грецких орехов по вкусу
масло растительное по вкусу
соль по вкусу
лук репчатый — 1 штук
чеснок (зубки) — 3 штук
томатная паста — 100 грамм
хмели-сунели по вкусу
бальзамический уксус по вкусу
зелень кинзы по вкусу
ядра грецких орехов по вкусу
масло растительное по вкусу
соль по вкусу