Горячий шоколадный соус

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Растопите шоколадные плитки на водяной бане, помешивайте, пока они не расплавятся. Затем переложите готовый соус в небольшую кастрюльку с толстым дном и поставьте на слабый огонь.
Добавьте сахар и сливочное масло.Через минуту добавьте сливки. Хорошенько разогрейте соус, но не доводите его до кипения, затем снимите с огня.
Добавьте в него немного ванильного экстракта, хорошенько размешайте и поставьте в холодильник.
Ингредиенты
плитки шоколада — 2 штук
сахар — 1 стакан
ванильный экстракт — 1/2 ч.ложка
сливочное масло — 1 ст.ложка
жирные сливки — 1 стакан