Оладьи из овсяных хлопьев

Удобнее всего готовить и смешивать все ингредиенты в блендере.
Если нет блендера, то тщательно всё перемешиваем и даём постоять тесту 10 мин, чтобы овсянка немного набухла.
Выкладываем готовое тесто ложкой на горячую сковородку и выпекаем оладьи с двух сторон. Оладьи получаются довольно пышными, как дрожжевые.
Подаём горячие оладьи с любым дополнением: вареньем, сметаной. Приятного аппетита.