Пирог из геркулеса

Овсяные хлопья высыпать на разделочную доску, сверху положить кусочки маргарина, сахар, налить воду, все нарубить и скатать в шар.
Накрыть тесто салфеткой и положить на полчаса-час в холодильник.
Затем выложить тесто на чистый противень, разровнять рукой, раскатать скалкой посыпанной мукой, в тонкий прямоугольный пласт.
Выпекать в духовке при температуре 180* до светло-коричневого цвета.
Слегка остывшую лепешку разрезать пополам. Одну половину промазать любым видом повидла, другую положить сверху.
Нарезать на куски и пожеланию посыпать сверху сахарной пудрой.