Американские панкейки

Яйцо разбейте в миску, добавляем обычный сахар и ванильный,щепотку соли, взбейте с сахаром, до такой степени, чтобы оно побелело и увеличилось в размере.
В муку добавляем разрыхлитель, и просеиваем над яичной смесью (делать это нужно для пышности блинов). Перемешиваем.
Добавляем молоко, еще раз перемешиваем, добавляем в смесь подсолнечное масло, еще раз перемешиваем.
Берем сковородку (лучше чтобы к ней ничего не прилипало), ставим на средний огонь, ждем пока нагреется и можно будет жарить.
Размер панкейков можете определить сами, смотря какой вам хочется, а если по рецепту, то чуть меньше половины половника, выливаем в середину и ждем пока весь блин покроется \\\"пупырышками\\\".
Жарим до окончания теста и добавляем разные сиропы, снова же на свой вкус (малиновый, кленовый и т.д).